Receita de cheesecake de morango

Receita de Cheesecake de morango


Receita de Cheesecake de morango  Dos sabores de Cheesecake, a cheesecake de morango é uma das mais tradicionaisDos sabores de Cheesecake, a cheesecake de morango é uma das mais tradicionais, talvez junto com a de blueberry, mas como não temos Blueberry no Brasil, ou quando temos costuma ter um preço absurdo, vamos de cheesecake de morango mesmo, que é uma delícia!

Cheesecake de morango ingredientes e como fazer 


MASSA 
300g de biscoito maizena
3 colh.sopa de manteiga

Triture os biscoitos no liquidificador e misture a manteiga.
Coloque em uma fôrma de fundo removível e asse por 6 a 10 minutos.
Deixe esfriar.

RECHEIO 
300 g de cream cheese
300 g de ricota
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 gelatina sem sabor dissolvida conforme a embalagem
1 colh. sopa de raspas de limão

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa fria.
Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

Cubra  a torta com um vidro de geléia de morango ou outra de sua preferência.
Experimente fazer esta geléia de morango caseira também.

Outras receitas de Cheesecake:

>>> Cheesecake cozida de ricota
>>> Cheesecake de manga
>>> Cheesecake de chocolate branco com maracuja
>>> Cheesecake low carb

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