Indico aqui pra quem já leu e é fã, e pra quem ainda não leu e ama ter um livro bonito nas mãos.
Ah, e ainda vai ter edição nova, tão bonita quanto (lançando agora em Abril 2021) de Alice através do Espelho.
Só passei aqui pra deixar a dica, vale a pena comprar os dois livros juntos na Amazon
Se quiser, é só clicar nas imagens para comprar.
Porque ela apresenta as ilustrações originais de John Tenniel para a primeira edição de 1865, além de um projeto gráfico que remete à época de lançamento da obra.

Uma menina, um coelho e uma história capazes de fazer qualquer um de nós voltar a sonhar. Alice é despertada de um leve sono ao pé de uma árvore por um coelho peculiar. Uma criatura alva e falante com roupas engraçadas, que consulta seu relógio e reclama do próprio atraso. Curiosa como toda criança, Alice segue o animal até cair em um buraco sem fim que mudou para sempre a literatura infantil. Mais de 150 anos depois, Alice no País das Maravilhas continua repleto de ensinamentos para aqueles que ousaram seguir o Coelho Branco até sua toca.
E agora
Sobre este livro: Alice Através do Espelho é um enorme percurso por um tabuleiro de xadrez, uma aventura repleta de reflexões filosóficas. Em 1865, Lewis Carroll devolveu Alice de suas peripécias no País das Maravilhas. Ela sobreviveu à queda na toca do coelho, a um chá com gente doida e ao julgamento da Rainha de Copas. Mas ainda havia mais uma história para contar...
A DarkSide® Books convida o leitor a embarcar em mais uma viagem pelo fantástico e inquietante mundo de Lewis Carroll.
Em Alice Através do Espelho, nossa protagonista se vê em um lugar onde as aparências não apenas enganam, como estão todas ao contrário. Nesse mundo às avessas, Alice é desafiada a mergulhar nos mistérios da imaginação em um universo perturbadoramente parecido com a realidade. É com a já conhecida ironia que permeia seus escritos que Carroll retorna à sua obra-prima, tão querida e reverenciada até hoje em todos os cantos do mundo. Alice Através do Espelho traz os elementos que tanto amamos ― o nonsense, as críticas, os jogos de palavras e os elementos lúdicos ―, rostos conhecidos e também novas criaturas memoráveis, como Tweedledee e Tweedledum e Humpty Dumpty.
Para quem faz questão de honrar os clássicos, a Classic Edition apresenta as ilustrações originais de John Tenniel para a edição de 1871, além de um projeto gráfico que remete à época de lançamento do romance. Já a Limited Edition apresenta as belíssimas ilustrações da artista brasileira Mika Takahashi, cujo traço delicado e impactante já havia maravilhado os leitores de Alice no País das Maravilhas.
Drink sem alcool, Drink vermelho
Estamos firmes na dieta lowcarb, e fim de semana, ainda mais de quarentena, dá aquela vontade de fazer algo diferente pra comer e pra beber.
O dia hoje foi produtivo, fizemos um maravilhoso pão lowcarb, o melhor que já fizemos até hoje (receita em breve, com fotos), um bacalhau muito bom, e um drink vermelho agora de noite, sem álcool, claro, afinal na fase de perda de peso álcool não é permitido.
Ai vai a receita do drink vermelho sem álcool:
Ingredientes: 1 colher de café de grãos de zimbro, 3 ou 4 flores de hibisco desidratadas, algumas sementinhas de pimenta rosa.
Água com gás gelada ou água tônica diet, se você se permite tomar refrigerante (nós aqui em casa evitamos, mas já fizemos esse drink 🍷 com água tônica diet e ficou ótimo.
Escolha dois copos para drinks bem bonitos para montar o drink vermelho. Jogue umas 5 sementinhas de pimenta rosa em cada copo.
Algumas ideias de copos para drinks:
Você pode clicar nas imagens para comprar copos na Amazon.




Como fazer o drink sem álcool: Pegue o zimbro e o hibisco e coloque pra ferver em 100 ml de água. Deixe ferver um minutinho, apague o fogo, e deixe fazer a infusão por mais uns 4 a 5 minutos.
Jogue água gelada ou a tônica diet até a metade do copo mais ou menos. Despeje a infusão, metade em cada copo. Complete com gelo.
O drink fica bem vermelho e vistoso. Se gostar, pode decorar com umas folhinhas verdes de hortelã.
Você pode ir mordendo as pimentinhas rosa e 9s grãos de zimbro enquanto vai bebendo o drink, pois isso vai ser o diferencial de sabor.
Veja também:
7 ideias de café da manhã low carb
Para você que toma café da manhã e enjoa de comer só queijo com presunto

Meio abacate
O abacate é fonte de gorduras boas, é gostoso e refrescante e se você deixar ele na geladeira no dia anterior pelo menos, pode comer bem geladinho pela manhã. Se gostar, pode incrementar com um ovinho, ou com um pouco de coco ralado.
Queijo com coco
Queijo mussarela ou queijo prato frito com coco ralado. Esse tem um pouquinho mas de carboidrato dependendo da quantidade de coco que você usar mas vale a pena para variar bem o café da manhã (veja aqui em detalhes como fazer queijo com coco)
Clássico rolinho de queijo e presunto ou Mussarela nozinho ou mussarela bolotinha temperada
Fatias finas de queijo mussarela ou queijo prato enroladas com presunto ou peito de peru. É o café da manhã low carb mais rápido e fácil de fazer.
Você pode incrementar esses rolinhos salpicando orégano folhas de manjericão fresco ou qualquer tempero que agrade antes de enrolar. A Mussarela nozinho ou bolotinha também é uma boa variação, que você também pode temperar com azeite e pimenta do reino ralada na hora, por exemplo.
Smoothie de leite de coco e creme de leite com canela
Bata 100 ml de Leite de coco com 100 ml de creme de leite e muito gelo. Adicione gotas de adoçante e canela a gosto. Tem bastante gordura, mas pra quem está no início da low carb ou keto, é permitido.
Fatias de salmão defumado com cream cheese ou abacate
Eu costumo temperar com azeite porque dá uma gordurinha para sustentar e pimenta-do-reino moída na hora, orégano, manjericão fresco...Temperos dão suavidade à combinação de queijo com salmão.
Aipo com requeijão ou cream cheese
Aipo é pura fibra, ajuda muito na dieta. Se você complementar com um requeijão durinho ou um cream cheesa vai adicionar a necessidade minima de gordura para sustentar você durante horas, até o almoço.
Ovos de todo jeito
Ovo frito, omelete, ovo poché, ovo mexido...
Dois cafés cheirosos
Comprar café é uma arte e nem sempre a gente acerta, por isso vim aqui para dar dicas destes dois cafés que eu compro sempre pra ter em casa, um em pó, pro dia a dia, e um em grãos, para um café da manhã especial (geralmente aos fins de semana).
Como eu gosto do meu café
Eu gosto de café cheiroso e encorpado, por isso hoje meu post é sobre sobre dois cafés de que eu gosto muito.O outro que eu venho indicar aqui é um café em grãos, porque eu tenho um moedor de café que eu adoro! Que é esse daqui de baixo 👇
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Comprar na Amazon
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Eu costumo comprar o café da Starbucks em grãos mas como com a pandemia não tem nenhuma Starbucks perto de mim tenho precisado comprar nos supermercados.Eu gosto do café da Starbucks porque ele é bem cheiroso e tem uma marca de sabor bem identificável, e alguns grãos que eu comprei no supermercado eu tinha achado bem sem graça como eu achei esse aqui bem cheiroso e gostoso também estou indicando. É o café Tassinari em grãos, quer experimentar? Pode comprar nesse link aqui na Americanas.
É claro que gostar de café ou gosto pelo café é mas eu estou indicando esses para quem gosta de um café bem e cheiroso especial principalmente aos fins de semana.
Receita de TIRAMISU DE Morango, um tiramisu leve e colorido.
Ingredientes Tiramisu de morango
Base do tiramisu
1 pacote de biscoito champanhe
1/4 xíc.de café
1/2 xíc.de leite
2 colh.sopa de conhaque
"Recheio de morango"
1 caixa de morangos, bem lavados e picados
suco de 1 limão
1 xíc.de açúcar
Creme de mascarpone tradicional para o tiramisu
1 pote de queijo mascarpone (aproximadamente 400 gr)
2 potes de iogurte grego natural
1/2 xíc.de açúcar
1 colh.chá de essência de baunilha
chocolate em pó para polvilhar
Como fazer tiramisu de morango
Leve os morangos picados ao fogo em uma panela antiaderente ou de cerâmica, junto com o açúcar e o limão.
Espere esfriar.
Você pode bater os morangos, depois de frio, no mixer, pra fazer um creme de morango, mas eu prefiro deixar os pedacinhos, acho mais gostoso e mais bonito,
Para o creme branco e a montagem:
Misture o mascarpone, o iogurte, o açúcar, a baunilha em uma tigela até virar um creme.
Misture o leite, o café e o conhaque para umedecer os biscoitos champagne.
Em uma vasilha média monte as camadas: coloque metade do creme de morango (ou dos moranogs em pedaço, dependendo de como você tiver feito), sobre a camada de morangos coloque metade dos biscoitos embebidos na mistura de conhaque e café. Adicione metade do creme de mascarpone. Monte a segunda camada.
Decore com morangos por cima, e salpique chocolate ou cacau em pó;
Tem panetone demais em casa?
Você ganhou aquele panetone maravilhoso, mas ele é tão grande que você acha que não vai dar conta de comer até ele estragar?
E aquele Chocotone maravilhoso de 1 kg, mas que acaba com a sua dieta?
O que fazer pra não acabar jogando fora o panetone ou o Chocotone delicioso? A minha dica é congelar panetone! Ficou surpresa? Sim, da certo! Esse ano eu mesma ganhei Chocotone delicioso da Lindt, mas achamos que não íamos dar conta de comer tudo sem virar uma bola ou sem que o Chocotone estragasse, porque a isso eu congelei o Chocotone em fatias. Deu certinho!
Posso congelar panetone? E chocotone?
Pra congelar panetone ou Chocotone você só precisa de plástico filme ou potinhos individuais.
Corte o panetone em fatias do tamanho que você costuma comer. Embale cada fatia individualmente, ou coloque cada fatia em um potinho. Coloque no congelador.
No dia em que você quiser comer o panetone ou Chocotone congelado, tire a fatia uns 30 minutos antes do congelador, ela vai descongelar e estar prontinha pra consumir.
Dá pra guardar por uns 2 meses as fatias congeladas.







