Sobrou pudim Posso congelar pudim?

Posso congelar pudim?

Você fez um pudim de doce de leite enorme e delicioso, mas você não quer comer pudim a semana inteira?
Não se desespere achando que vai ser obrigada a ganhar uns quilinhos pra não jogar fora o pudim, hahaha. É possível congelar pudim!

é possivel congelar pudim

Como congelar pudim

É fácil congelar pudim. Você vai cortar o pudim em porções individuais, e embalar com cuidado as porções em papel filme (papel PVC).
Faça tudo com bastante cuidado pois como o pudim é mole pode dar uma "desmilinguida"... Se preferir coloque uns minutinhos o pudim no congelador para que ele endureça um pouquinho antes de embalar no papel filme.
Depois de cada fatia embalada, simplesmente coloque no congelador.
Eu costumo conservar as porções por até dois meses.

Como descongelar pudim?

Quando você quiser comer o pudim, basta tirar do congelador uns 45 minutos antes de comer, assim ele estará descongelado e molinho.
Se você não tem muita paciência pra esperar, ou quiser comer "sorvete de pudim", em meia hora já dá pra comer.

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Agora que você já sabe que pode congelar pudim, veja aqui outras receitas de pudim

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