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Panqueca americana recheada com Nutella

Como fazer panqueca americana de aveia

E recheada com Nutella

Como fazer panqueca americana de aveia com recheio de nutella (panqueca grossinha doce)
Hoje de manhã acordei com vontade de tomar um café da manhã mais elaborado. Resolvi então fazer uma panqueca estilo americana, daquelas bem fofinhas e docinhas, pra comer com mel, com geleia ou até mesmo pura.

Ai vai a receita de panqueca de aveia, bem fĂĄcil e rĂĄpida de fazer

Para panquecas grossinhas e menores, recomendo esta frigideira se vocĂȘ ainda nĂŁo tem, facilita a fazer no formato menorzinho:



Ingredientes panqueca americana (panqueca grossinha doce)

1 ovo
1 xĂ­cara de chĂĄ de farinha (pode ser branca ou integral)
1 xĂ­cara de chĂĄ de aveia em flocos
2 colheres de sopa de açĂșcar ou adoçante culinĂĄrio

1 colher de sopa de fermento em pĂł
1 colher de cafĂ© de essĂȘncia de baunilha
1 xĂ­cara e meia de leite ou ĂĄgua se preferir
canela a gosto

Como fazer a panqueca americana

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Quanto mais grossinha a massa, mais "gordinha" fica a panqueca. Se gostar da panqueca mais fina, pode botar um pouco mais de ĂĄgua.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, despeje uma concha de massa, espere desgrudar e vire do outro lado, para cozinhar dos dois lados.
Coma com mel, geléia ou pura.

    

Como fazer panqueca americana de aveia com recheio de nutellaComo fazer a panqueca americana recheada com Nutella

Essa vai demandar um pouco de habilidade com a frigideira 😋😉

Aqueça a frigideira em fogo médio e despeje uma concha de massa.
Espere a massa subir um pouquinho, mas nĂŁo cozinhar por completo.

Em cima dessa massa, jogue uma colher de sopa de Nutella no meio da massa e jogue por cima um pouquinho da massa, suficiente para cobrir a Nutella. Espere cozinhar um pouquinho e vire do outro lado até dourar do outro lado também.

Sirva quente, com a Nutella derretida por dentro 😍

Eu gosto de acompanhar com uma frutinha åcida, como morangos. Além de tudo, os morangos deixam o prato lindo!

Eu sugiro esta frigideira abaixo (que tambĂ©m Ă© uma tapioqueira, porque basicamente Ă© uma frigideira de fundo reto e de tamanho ideal), da marca Rochedo, Ă© de bom tamanho e de excelente antiaderĂȘncia.
Para comprar na Amazon Ă© sĂł clicar na imagen da frigideira para panqueca.
frigideira para panqueca
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