Curau de milho verde cremoso

Receita Curau de milho verde cremoso

Receita Curau de milho verde cremosoCurau de milho verde é uma das receitas para festas juninas mais famosas do Brasil. Não pode faltar em nenhuma festa junina que se preze.
Aprenda aqui a fazer esta receita de curau cremoso. É uma receita fácil de fazer.

Ingredientes para curau de milho verde


6 espigas de milho
2 xícaras de água
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de leite de coco
2 litros de leite

Como fazer curau de milho verde

Debulhe o milho cortando com uma faca.
Bata no liquidificador os grãos com a água e depois passe por uma peneira.
Transfira o líquido para uma panela, acrescente o açúcar, o leite de coco e o leite.
Cozinhe em fogo alto, mexendo sempre até ferver, abaixe o fogo e continue cozinhando, mexendo de vez em quando, por 30 minutos ou até engrossar ligeiramente, transfira para um bule e sirva em copinhos, polvilhando canela por cima.

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Receita Curau de milho verde cremoso

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