Como fazer bolo de fuba com leite de coco
Ah as delícias dos doces brasileiros!
Como fazer BOLO DE FUBÁ COM LEITE DE CÔCO
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| Como fazer bolo de fubá com leite de coco |
2 xícaras e meia xíc. de fubá
1 xíc. de leite fervente
3 colh. sopa manteiga
1 xíc.de açúcar
3 ovos, separados (gema e clara)
1 xíc.de leite de côco
1 pitada de sal
Meia xíc. de côco ralado
1 colh. sopa de fermento
Peneire o fubá e despeje o leite fervente
Bata bem e deixe descansar por 20 minutos
Bata a manteiga com o açúcar e as gemas
Bata as claras em neve
Acrescente o leite de côco, alternando com o fubá
Misture o côco ralado , o sal e o fermento
Acrescente as claras em neve
Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno
médio, pré aquecido
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