Receita de TORTA DE QUEIJO
½ xíc.de leite
1 lata creme de leite
1 xíc.queijo parmesão ralado
100 g.de provolone
100 g queijo prato
100 g queijo minas
100 g mussarela
3 colh.sopa amido de milho
3 ovos
Leve os ingredientes ao liquidificador.Bata até ficar homogênea, se precisar coloque mais leite, tem que ficar cremoso.
Leve ao fogo brando por 20 minutos, mexendo sem parar para não colar na panela.
Unte uma forma com manteiga e farinha de rosca.
Faça uma base de torta se desejar (opcional).
Despeje o creme de queijo na fôrma.
Leve ao forno por 40 minutos.
Você pode colocar Azeitonas pretas, tomatinhos e orégano por cima.
