Boa compra do dia: Maquina de crepe suiço

Comprar maquina de crepe suiço

Que tal fazer crepe suíço em casa? é a maior diversão!

Comprei a crepeira no Shoptime, e a receita do Shoptime para fazer o crepe suiço é esta:

Massa basica para crepe suíço 

rende aproximadamente 10 crepes

500 ml de leite

2 gemas

1 col. sopa de margarina ou manteiga

2 col. sopa de queijo ralado

1 col sopa açucar

4 col sopa amido de milho (maizena)

1,5 xic de farinha de trigo

1/2 col chá de sal

2 claras em neve

1 col chá de fermento em pó

Como fazer o crepe

Junte todos os ingredientes na ordem acima e bata no liquidificador até a massa ficas homogênea, exceto as claras em neve e o fermento em pó.

Após a massa estar homogênea, adicione manualmente as claras em neve e o fermento batendo bem de leve até incorporar

OBS: 

Esta massa é "neutra" ou seja, serve para crepes doces ou salgados.

A consistência desta massa é um pouco mais grossa do que a massa de panqueca normal.

Crepeira que eu recomendo

Para fazer crepe suíço, recomendo esta crepeira Britania da shoptime, eu tenho uma:

Você pode fazer recheios doces, como chocolate no palito, banana, queijo com banana, ou doces, como presunto com  queijo,só queijo, etc. Uma delícia!

Compre no Shoptime: https://goo.gl/hv6KOZ

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