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Receita de trufa de limao

Receita de trufa de limao

Receita de trufa de limão, o sabor åcido do limão quebra um pouco a doçura do chocolate branco e fica uma delícia.

trufa de limaoIngredientes para fazer trufa de limao

500 g chocolate branco picado
1/2 lata de creme de leite
2 colh.sopa de manteiga
2 colh.chĂĄ glicose de milho (karo)
4 colh.sopa de suco de limĂŁo
açĂșcar para polvilhar


COBERTURA

500 g.chocolate branco derretido
raspas de limĂŁo a gosto
chocolate em pĂł a gosto

Como fazer trufa de limao

Derreta o chocolate em banho maria e junte o restante dos ingredientes misturando bem.
Leve Ă  geladeira por pelo menos 12 horas.
Faça bolinhas, passe no açĂșcar e volte Ă  geladeira por pelo menos 2 horas.
DĂȘ um banho no chocolate branco e em seguida passe no chocolate em pĂł com raspinhas de limĂŁo.

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