Receita de SUFLÊ RÁPIDO
6 ovos
1 xíc.de creme de leite fresco ( pode substituir por iogurte)
2 xíc.de parmesão ralado
1/2 xíc.de leite
1/2 colh.chá de noz moscada
sal a gosto
Bater no liquidificador todos os ingredientes e colocar em forminhas untadas.
Leve ao forno médio em banho maria, por 30 minutos ou até ficar bem firme nas beiradas.
Desenforme depois de frio ou coma direto da forminha (recomendo).
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Receita de suflê rapido
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