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Receita de fudge brownies

Receita de FUDGE BROWNIES

fudge brownies sĂŁo brownies bem molhadinhos! Eu acho mais gostoso ainda do que brownies "normais"
Ama Brownie? Experimente os da Kopenhagen

Massa
Receita de Fudge Brownie bem humido

500 g de margarina
3 xĂ­c.de  açĂșcar
1 colh.sopa de baunilha
6 ovos
1 xĂ­c. e 2 colh. sopa chocolate em pĂł
2 1/4 xĂ­c. farinha de trigo peneirada
1 1/2 xĂ­c. de nozes picadas

Cobertura de chocolate

6 colh.sopa chocolate em pĂł
2 colh.sopa margarina
3 xĂ­c.de açĂșcar
3 colh.sopa glicose de milho
1 pitada de sal
1 xĂ­c.de leite
60 g.de margarina
1 colh.cha de baunilha

Para a massa: derreta o chocolate com a margarina.
Retire do fogo e coloque em uma vasilha, acrescente o açĂșcar e misture bem.
Junte os ovos um a um e bata bem.
Adicione a baunilha e a farinha e misture bem.
Por fim junte as nozes
Coloque numa assadeira untada e polvilhada, leve ao forno moderado por 30 minutos.
NĂŁo deixe assar demais.

Para a cobertura:  derreta 2 colh. de margarina com o chocolate, junte os ingredientes restantes, menos a margarina e a baunilha.
Mexa atĂ© que o açĂșcar dissolva, deixe cozinhar sem mexer em fogo fraco atĂ© atingir o  ponto de bala mole.
Retire do fogo, adicione os 60 g de margarina e deixe esfriar, sem mexer, até que esteja quase frio.
Bata atĂ© que fique com consistĂȘncia de espalhar.

Cubra o brownie e corte em quadradinhos para servir.

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E se vocĂȘ Ă© daquelas pessoas que amam receitas com chocolate, experimente esta receita de alfajor argentino e esta receita de alfajor fĂĄcil

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