Receita de bacalhau super simples

Receita de bacalhau super simples

Ingredientes - Bacalhau Super Simples

1 kg de bacalhau em postas
1 xíc. de azeite de oliva
Pimenta do reino

Como fazer o bacalhau super simples

De véspera, corte o bacalhau bem lavado em pedaços retangulares e deixe de molho em bastante água.
No dia seguinte troque a água e ferva por 15 minutos. Se ainda estiver salgado, passe em água limpa mais uma vez.
Coloque os pedaços numa forma refratária retangular.
Regue com o azeite e leve ao forno bem quente por 30 minutos.
Sirva com batatas cozidas (que você pode colocar na própria assadeira e ir ao forno juntas) e uma saladinha para acompanhar.

Bacalhau low carb