Receita de Marshmallow
Receita de Marshmallow para cobertura de bolos e cupcakes
E o mais importante: esse marshmallow é sem conservantes porque é feito em casa. Fica muito mais gostoso!
Bater 2 claras em neve e acrescentar a calda quente em fio, sempre batendo até cobrir de bolhas.
Acrescente gotas de baunilha e bata mais um pouco até ficar em ponto de fio.
Como fazer marshmallow
Levar ao fogo e deixar ferver até quase ficar em ponto de fio.Bater 2 claras em neve e acrescentar a calda quente em fio, sempre batendo até cobrir de bolhas.
Acrescente gotas de baunilha e bata mais um pouco até ficar em ponto de fio.
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