Receita de Marshmallow para cobertura de bolos e cupcakes
E o mais importante: esse marshmallow é sem conservantes porque é feito em casa. Fica muito mais gostoso!
Bater 2 claras em neve e acrescentar a calda quente em fio, sempre batendo até cobrir de bolhas.
Acrescente gotas de baunilha e bata mais um pouco até ficar em ponto de fio.
Como fazer marshmallow
Levar ao fogo e deixar ferver até quase ficar em ponto de fio.Bater 2 claras em neve e acrescentar a calda quente em fio, sempre batendo até cobrir de bolhas.
Acrescente gotas de baunilha e bata mais um pouco até ficar em ponto de fio.
Se você quer aquele marshmallow mais grossinho pra colocar na bebida quente ou para assar na lareira, eu tenho essa dica de mini marshmallow
mini marshmallows (compre aqui direto na Amazon para ter para os momentos de aconchego em casa) para derreter no chocolate quente ou assar na lareira
Se você quer aquele marshmallow mais grossinho pra colocar na bebida quente ou para assar na lareira, eu tenho essa dica de mini marshmallow
mini marshmallows (compre aqui direto na Amazon para ter para os momentos de aconchego em casa) para derreter no chocolate quente ou assar na lareira
