Receita de MOLHO BARBECUE
Receita de MOLHO BARBECUE
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| Receita de molho barbecue |
4 colh.sopa de azeite de oliva
½ cebola ralada
½ xíc.de molho de tomate
½ xíc.de catchup
1 colh,sobremesa de vinagre
1 colh.sopa de molho inglês
1 colh.sopa de mostarda
3 colh.sopa de mel
Suco de ½ limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Aqueça o azeite e refogue a cebola.
Acrescente o molho de tomate, o catchup, o sal e a pimenta e
deixe apurar por 5 minutos em fogo baixo.
Acrescente o suco de limão , o vinagre , o molho inglês e a
mostarda.
Misture e deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.
Junte o mel e misture até ficar homogêneo.
Fica uma delícia com:
Sanduiche de carne de porco.
Lombinho desfiado.
Costela no bafo.
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