Receita de beijinho de abacaxi

Receita de BEIJINHO DE ABACAXI

200 g côco ralado
1 abacaxi maduro
2 1/2 xíc.açúcar

Bata o abacaxi no liquidificador.
Coloque em uma panela junto com o açúcar e o côco, misture bem.
Leve ao fogo mexendo de vez em quando até soltar do fundo da panela.
Espere esfriar e faça bolinhas.