2 maçãs
1 e 1/2 xíc.açúcar
1 e 1/2 xíc.farinha de trigo
1 e 1/2 xíc.de uva passa
2 colh.chá de canela em pó
1 ovo batido
2 colh.sopa manteiga derretida
Descasque, retire as sementes e corte as maçãs, junte com o açúcar e a canela e vá acrescentando todos os ingredientes fazendo uma mistura única.
Unte uma forma de bolo inglês.
Leve ao forno pré aquecido e asse por 25 minutos.
Espere esfriar para desenformar
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