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| bolo de fubá cremoso |
3/4 de xíc.de leite de côco
3/4 de xíc.de água
1 xíc.de fubá
6 colh.sopa de farinha de trigo
2 colh.sopa de queijo parmesão ralado
2 colh.sopa fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje a massa na forma bem untada com manteiga e asse por 50 minutos ou até ficar dourado.
Deixe esfriar e corte em quadrados.
Sirva à temperatura ambiente
