Receita de cobertura para bolo ou cupcake
COBERTURA DE CREAM CHEESE PARA CUPCAKE OU BOLO
120 g.de cream cheese
1/4 de xíc.manteiga sem sal em temperatura ambiente
2 e 1/4 xíc.açúcar de confeiteiro
2 colh.sopa gengibre fresco ralado
1 colh.café de sal
Bata com a batedeira o cream cheese e a manteiga até ficar cremoso.
Adicione aos poucos o açúcar, o gengibre e o sal.
Bata até a mistura ficar com consistência firme.
Coloque em um saco de confeitar com o bico para confeitar de sua preferência e confeite o cupcake ou bolo.
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