Receita de banana empanada

Receita de BANANA EMPANADA

Banana Ă© uma fruta que as pessoas amam (ou pelo menos a grande maioria) e que tal dar uma incrementada no lanche da tarde fazendo banana empanada?
Ou uma ideia bem original, uma "hot banana" (foto abaixo) como se fosse um "hot roll" doce?

Como fazer banana empanada, receita de banana empanada Ingredientes para fazer banana empanada

Algumas bananas nanicas maduras mas firmes.
Óleo para fritar.
Farinha de rosca para empanar.
2 ovos


Como fazer banana empanada, receita

Descasque as bananas, corte ao meio (para ela nĂŁo ficar muito grande) e reserve.
Bata os ovos em um prato fundo e reserve.
Coloque a farinha de rosca em outro prato fundo.
Passe a banana no ovo batido, depois na farinha de rosca.
Frite em Ăłleo bem quente e coloque em papel absorvente.
Sirva ainda quente.

E a "hot banana", como faz?


Basicamente, Ă© quase a mesma coisa, mas vocĂȘ pode usar farinha Panko, que fica bem crocante.

Corte em rodelas na hora de servir, e se quiser, coloque uma colherzinha de brigadeiro  (receitas de brigadeiro aqui) mole por cima. Fica maravilhoso!

Hot banana ou banana empanada receita

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