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Bolo de frutas

Receita de bolo de frutas fĂĄcil


Bolo de frutas Ă© uma receita que faz muito sucesso aqui no blog e aqui vai uma receita facil de bolo de frutas. Se quiser ver uma receita de bolo de frutas com especiarias, leia neste post sobre o bolo de frutas da Confeitaria Colombo

Bolo com frutas Ingredientes e como fazer bolo de frutas fĂĄcil


1 xĂ­c.de amido de milho
1 xĂ­c.de farinha de trigo
1 xĂ­c.de açĂșcar
1 pitada de sal
1 colh.sopa cheia de fermento

Misture bem e acrescente:

1 xĂ­c.de passas brancas
1 xĂ­c.de passas pretas
1 xĂ­c.de nozes picadas
1 xíc.de ameixas secas sem caroço, picadinhas
1 colh.sopa de frutas cristalizadas

E por Ășltimo 1 xĂ­c.e 1/4 de leite



Misture bem e coloque em uma forma redonda, untada e polvilhada de farinha.
Asse em forno moderado por mais ou menos 20 minutos.
Desenforme e depois de frio cubra com um glacĂȘ de açĂșcar de confeiteiro e ĂĄgua com um pouquinho de conhaque (opcional), em consistĂȘncia de um creme espesso, ou mais simplesmente com cerejas ao marasquino, pĂȘssegos em calda, frutas cristalizadas e castanhas de uma forma geral.

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