Massa de iogurte para pastel

MASSA DE IOGURTE PARA PASTEL

 

2 xíc. de farinha de trigo

Sal a gosto

1/4 de xícara de manteiga ou margarina derretida

7 colh. sopa de iogurte

 

Misture a farinha com o sal, adicione a manteiga ou margarina e misture bem.

Adicione o iogurte aos poucos trabalhando a mistura com as mãos, durante cerca de 5 minutos, até obter uma massa lisa e macia.

Faça os pastéis e recheie a gosto.

Você pode assá-los ou fritá-los.