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Biscoito lingua de gato

Receita de BISCOITO LINGUA-DE-GATO

Biscoito lingua de gato Ă© uma delĂ­cia que me lembra infĂąncia. Descobri essa receita e resolvi experimentar, e aprovei 😋
Experimente vocĂȘ tambĂ©m, depois volte aqui pra contar como ficou seu biscoito caseiro lingua de gato

Ingredientes biscoito lĂ­ngua de gato

1/2 xic.de manteiga derretida
1/2 xĂ­c.de açĂșcar de confeiteiro (pode moer açĂșcar refinado no liquidificador caso nĂŁo tenha o açĂșcar de confeiteiro)
1 xĂ­c.de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 clara de ovo
1 col.sopa de açĂșcar

Ingredientes biscoito lĂ­ngua de gato

Misture a manteiga derretida com o açĂșcar de confeiteiro atĂ© obter uma massa cremosa.
Junte o sal e a farinha, misture.
Acrescente a clara batida em neve com o açĂșcar e misture delicadamente.
Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma assadeira grande.
Coloque a  massa num saco de confeitar com bico liso e faça pequenos bastĂ”ezinhos de 3 cm, deixando uma distĂąncia de 2 cm.entre eles.
Asse em forno quente (200) pre-aquecidos por 5 a 6 minutos ou até as bordas começarem a dourar.


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