Sorvete de cupuaçu


SORVETE DE CUPUAÇU


4 pacotes de 200g de polpa de cupuaçu
1 lata  de leite condensado
4 xíc.de água
4 claras
4 colh.(sopa) de açúcar

No liquidificador, bata  as polpas, o leite condensado e a água. Bata muito bem para que fique bastante aerado.
Faça com as claras batidas em neve e o açúcar, um suspiro bem firme.
Misture devagar ao sorvete, levando-o ao congelador por aproximadamente 6 horas.

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