Receita de bananada

RECEITA DE BANANADA

1 kg. de banana nanica madura
300 gr de açúcar

Bata as bananas no liquidificador e reserve.
Leve o açúcar ao fogo para caramelar, junte as bananas e deixe apurar em fogo brando, mexendo de vez em quando, até aparecer o fundo da panela.
Sirva frio.