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Sorvete de abacaxi

SORVETE DE ABACAXI

1 copo de suco de abacaxí
1 1/2 copo de água
1 colher (chá) de maizena
7 colheres (sopa) de açúcar
2 claras em neve

Dissolva a maizena na água, junte o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Retire e junte o suco de abacaxí. Bata no liquidificador, ponha as claras em neve, coloque na fôrma e leve ao congelador.
Quando começar a endurecer, torne a bater no liquidificador.
Leve novamente ao congelador para adquirir consistência de sorvete. Se achar necessário, bata de novo.

Quer uma ajuda para fazer sorvete em casa?

O ideal é comprar uma sorveteira que eu indico abaixo
Você vai economizar tempo e dinheiro e vai ter sorvete caseiro de todos os sabores que quiser.

E também coloquei umas indicações de forminhas para picolé que são uma delícia de fazer, e super simples para o verão. Eu faço com suco de frutas variados, e fica muito bom no verão.
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Para servir sorvete com estilo, recomendo


Estas colheres de sorvete que você pode comprar online (clique nas imagens ou no link)
É claro que as colheres de sorvete com mola são as melhores, mas as colheres de sorvete coloridas são lindas 😍😉😜

 


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