Arroz na cerveja

Quer incrementar seu arroz? Experimente essa receita de arroz na cerveja

 

ARROZ NA CERVEJA

 

Ingredientes: 

2 dentes de alho 

1 cebola média picadinha 

2 xícaras (chá) de arroz 

600 ml de cerveja

 

Refogue a cebola e o alho no oleo, quando já estiverem douradinhos adicione o arroz. Frite-o um pouquinho, coloque sal (a gosto). Despeje a cerveja. Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, mexendo de vez em quando, até o arroz ficar pronto. Se necessário acrescente um pouco d´água para terminar o cozimento.