Este blog pode conter links de afiliados, que sĂŁo indicaçÔes de produtos remuneradas por comissĂŁo, mas o importante Ă© que vocĂȘ nĂŁo paga nada a mais por isso quando compra por nossas indicaçÔes.

Receita de torta de coco com abacaxi

Experimente fazer para o fim de semana esta deliciosa torta de coco!

Receita de TORTA DE COCO com abacaxi

Receita de torta de coco com abacaxi

Massa:
200 gr. de manteiga
100 gr. açĂșcar
1 ovo
300 gr.farinha de trigo
1 pitada de sal

Bater a manteiga, o açucar e o ovo junto com a casca de limão.
Vå adicionando a farinha aos poucos, até incorporar bem.
Leve Ă  geladeira por 30 minutos
Espalhe a massa em uma fĂŽrma de abrir jĂĄ untada com manteiga e polvilhada com farinha, para nĂŁo grudar.

Recheio:

1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de leite
1 coco mĂ©dio ralado (ou 100 gr de coco ralado sem açĂșcar)
Pedaços de abacaxi em calda a gosto, jå bem escorridos. Cuidado para não botar muito, pois solta agua.
3 ou 4 cravos (opcional)

Bater tudo no liquidificador, com exceção do abacaxi.
Colocar na forma forrada com a massa.
Assar em forno quente por quarenta minutos aproximadamente.

Opcional: vocĂȘ pode trocar o abacaxi por cerejas ao maraschino  no recheio.



0 comentarios

Gostou do que leu? Comente aqui ou compartilhe a postagem