Receita de COCADA COM CASTANHA DO PARÁ
Cocada de castanha do pará com coco é uma receita bem típica e originalmente brasileira. Eu amei quando experimentei, por isso publico esta receita de cocada de castanha do pará com leite condensado já testada aqui.
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| Como fazer COCADA COM CASTANHA DO PARÁ |
Ingredientes para cocada com castanha do pará
2 latas de leite condensado
2 medidas de açúcar( lata do leite condensado)
2 colh,sopa de margarina sem sal
200 g.coco ralado
1 xíc.de castanha do pará picadas
Margarina para untar
Como fazer cocada com castanha do pará
Misture os 4 primeiros ingredientes, leve ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela, retire do fogo e misture a castanha.
Bata com uma colher de pau até açucarar.Despeje em uma forma untada e deixe esfriar
Corte em quadrados e sirva frio.
