4 ovos
1/2 xíc.de óleo
3 peras sem sementes picadas
2 xíc.de açúcar
2 xíc.farinha de trigo
1 colh.sopa de fermento
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador.
Misture o fermento.
Despeje a massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido e asse por mais ou menos 45 minutos ou até que esteja dourado e enfiando um palito ele saia limpo.
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