Cocada com maracuja

Receita muito fácil de COCADA COM MARACUJÁ


Esta receita é para aqueles dias que dá vontade de comer um docinho, mas não estamos com muito tempo ou inspiração para cozinhar.
Receita muito fácil de cocada de maracuja

Ingredientes cocada de maracujá

1 copo americano de suco de maracujá
1/2 kg.de côco ralado
1/2 kg.de açúcar

Como fazer cocada de maracujá

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em uma panela antiaderente mexendo de vez em quando, até dar o ponto (descolando da panela)
Com a ajuda de uma colher de sopa  faça as cocadas em um prato untado com manteiga.
Espere esfriar para endurecer e servir.

Nesse dia da foto, eu comi ainda quente, colocando por baixo uma bola de sorvete de creme!


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