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Receita de bolo de nozes

Receita de bolo de nozes


Mais uma receita de bolo de nozes para o Natal

BOLO DE NOZES

Receita de bolo de nozes para o Natal8 colh.sopa em temperatura ambiente
1 xĂ­c.açĂșcar mascavo
2/3 de xĂ­c.de nozes picadas
100g chocolate meio amargo picado
2 colh,sopa de leite
1 xĂ­c.de farinha de trigo
1 e 1/2 colh.chĂĄ de fermento em pĂł
1/3 de xĂ­c.de ĂĄgua
1 ovo

Derreta 4 colh. de sopa de manteiga, retire do fogo.
Acrescente 1/2 xĂ­c.de açĂșcar, as nozes , o chocolate e o leite, misture bem, espalhe por igual no fundo
de uma forma de uns 20 cms de diĂąmetro, untada.
Reserve.
Misture o açĂșcar restante, a farinha e o fermento.
Acrescente a manteiga restante, a ĂĄgua, o ovo e bata bem.
Despeje sobre  a mistura de nozes, asse por uns 30 minutos em forno moderado, atĂ© que enfiando
um palito este saia limpo.
Desenforme.
No caso de as nozes aderirem Ă  fĂŽrma, raspe com uma colher e espalhe sobre o bolo.


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