Brigadeiro de milho

Brigadeiro para festas juninas

Que tal experimentar uma nova receita de brigadeiro para festas juninas? Para quem gosta de pamonha doce, essa é uma receita ótima.

Ingredientes brigadeiro de milho

1 lata de leite condensado
A mesma medida de milho verde cozido sem sal
1 colh.sopa de manteiga
canela em pó para polvilhar

Como fazer brigadeiro de milho

Bata o milho verde no liquidificador com 2 colh.sopa de água e peneire.
Leve ao fogo o milho, o leite condensado e a manteiga,
Mexa sem parar até soltar do fundo da panela
Deixe esfriar e coloque em copinhos próprios para brigadeiro de colher, polvilhe cada copinho com canela em pó, ou enrole com coco ralado ou confeitos coloridos.

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