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Receita de doce de coco cremoso

Receita de doce de COCO CREMOSO

1 envelope de gelatina em pĂł sem sabor
2 xĂ­c.de ĂĄgua fervente
1 vidro de leite de coco light (200 ml)
1 lata de creme de leite light
1 xíc.de adoçante tipo forno e fogão
2 claras em neve
2 colh. sopa de chocolate diet derretido

Dissolva a gelatina na ĂĄgua fervente e bata no liquidificador com o leite de cĂŽco, o creme de leite e o adoçante, atĂ© ficar homogĂȘneo.
Passe para uma vasilha e misture as claras em neve, delicadamente.
Coloque o doce em taças individuais e deixe na geladeira por no mínimo 3 horas.
Decore com o chocolate e se quiser com cÎco ralado também.


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