Sorvete salgado

SORVETE SALGADO DE QUEIJO

250 gr.de creme de leite
Sal e pimenta a gôsto
Noz moscada
125 g.de queijo parmesão ralado
1 clara batida em neve

Bata ligeiramente o creme de leite e tempere a gôsto, junte o queijo e por fim as claras em neve.
Coloque em uma vasilha pequena e funda e leve ao congelador até endurecer.

Quando for servir, coloque a vasilha em água quente para ajudar a desenformar.
Sirva com torradas, é um aperitivo para acompanhar bebidas, pode também dar um toque de originalidade a saladas de folhas.

Quer uma ajuda para fazer sorvete em casa?

O ideal é comprar uma sorveteira que eu indico abaixo

Você vai economizar tempo e dinheiro e vai ter sorvete caseiro de todos os sabores que quiser.

E também coloquei umas indicações de forminhas para picolé que são uma delícia de fazer, e super simples para o verão. Eu faço com suco de frutas variados, e fica muito bom no verão.

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Outras receitas de sorvete em: http://www.receitinhas-e-viagens.com.br/search/label/Sorvete

Para servir sorvete com estilo, recomendo

Estas colheres de sorvete que você pode comprar online (clique nas imagens ou no link)

É claro que as colheres de sorvete com mola são as melhores, mas as colheres de sorvete coloridas são lindas 😍😉😜

 

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