Molho de laranja para bolos e pudins
Receita de molho de laranja para bolos e pudins
1 xíc.suco de laranja
1/2 xíc.açúcar
4 gemas
1 colher de chá de casca de laranja ralada
Em uma panela pequena misture bem o suco de laranja e o açúcar, leve ao fogo sem mexer até ponto de fio (pegar um pouquinho entre o polegar e indicador, ao abrir os dedos deve formar um fio)
Com a batedeira, bata bem as gemas e adicione em fio a calda ainda bem quente até esfriar.
Adicione as raspas da laranja e reserve para servir com o pudim ou o bolo.
Gosta de pudim? Que tal comprar este livro? O livro do pudim
.
<<< Compre no Submarino.com >>>
Precisa de fôrmas para pudim? Compre também no Submarino.com
0 comentários
Gostou do que leu? Comente aqui ou compartilhe a postagem