Beijinho de coco queimado

2 latas de leite condensado

100 g de côco ralado queimado (simplesmente despeje o coco ralado seco em uma panela ou frigideira, ligue o fogo e vá mexendo até o coco ficar dourado)
2 colh. sopa de manteiga

Como fazer beijinho de coco queimado

Leve os ingredientes ao fogo mexendo sem parar até dar ponto.

O ponto é quando soltar do fundo da panela, se quiser fazer beijinho de colher dar menos ponto, pra ficar molinho.
Lembre que quando esfriar, o doce endurece, então o ponto é sempre mais macio do que você quer que o docinho fique no final.

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