Beijinho de coco queimado

Beijinho de coco queimado

Beijinho de coco queimado

2 latas de leite condensado
100 g de côco ralado queimado
2 colh.de manteiga

Leve os ingredientes ao fogo mexendo sem parar até dar ponto.
O ponto é quando soltar do fundo da panela, se quiser fazer beijinho de colher dar menos ponto, pra ficar molinho.

Lembre que quando esfriar, o doce endurece, então o ponto é sempre mais macio do que você quer que o doce fique no final.