Receita de mousse de limão

Receita de mousse de limão

Receita de mousse de limãoExistem mil maneiras de fazer mousse de limão. Eu apresento aqui uma receita que eu gosto bastante, mas que leva gelatina pra ajudar na emulsificação.

Ingredientes mousse de limão

2 caixas de gelatina sabor limão
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
2 medidas de leite comum
suco de um limão
Raspinhas ou fatias de limão para decorar

Como fazer esta mousse de limão

Dissolva a gelatina como manda a embalagem.
Depois que a mistura amornar, coloque no copo do liquidificador e acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite e o suco de limão.
Bata por alguns minutos e despeje em uma forma, ou em copinhos individuais.
Leve à geladeira até ficar bem firme.
Enfeite com as raspinhas ou as
rodelas de limão.

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