Licor de chocolate
LICOR DE CHOCOLATE caseiro
Aprenda a fazer esta receita de licor de chocolate caseiro.
Ingredientes licor de chocolate caseiro
40 g.de chocolate meio amargo1 xíc.de açúcar
2 xíc.de água
1/2 col.chá de baunilha
1 xíc.de vodca
Como fazer licor de chocolate caseiro
Numa panela média, de preferência de ágata, coloque o açúcar e a água, faça o xarope deixando cozinhar em fogo médio por 20 minutos. Dpois que levantar fervura despeje esse xarope no chocolate derretendo muito lentamente, mexendo com uma colher de pau devagar.
Se não ficar numa consistência lisa, bata no liquidificador.
Deixe esfriar e acrescente a baunilha e a vodca, misturando bem.
Despeje imediatamente em uma garrafa e feche bem.
Quando for servir agite antes.
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