Como fazer maçã do amor

Como fazer maçã do amor

Maçã do amor é tão bonito, né? E combina muito com festa junina. Veja aqui como fazer maçã do amor.

Como fazer maçã do amor

Ingredientes maçã do amor

6 maçãs (eu gosto de escolher maçãs pequenas, porque acho que fica mais bonito e mais gostoso também)
2 xíc.de açúcar
1/2 xíc.de karo
1 colher de chá de anilina comestivel vermelha (para alimentos)
confeitos coloridos (opcional)

Como fazer maçã do amor

Lave  muito bem as maçãs e enxugue bem.
Espete um palito de madeira (especiais para churrasco) em cada uma, do lado do cabinho.
Reserve.
Numa panela, coloque o açúcar, o karo, 1 xíc.de água e a anilina comestivel.
Leve ao fogo e deixe ferver até o ponto de bala dura.
Teste colocando um pouco da calda num copo com água. Se conseguir moldar com os dedos uma bola que mantém a forma, está no ponto.
Mergulhe uma maçã de cada vez na calda e coloque sobre uma superfície untada para esfriar.
Salpique os confeitos coloridos.
Sirva no mesmo dia, de preferência, ou guarde as maçãs na geladeira sem cobrir.
Duram até 4 dias.

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