Como fazer calda de goiabada

Calda de goiabada é uma delícia para acompanhar bolos de fubá, ou até sorvetes.
Compartilho com vocês esta receita bem fácil de calda de goiabada:

Ingredientes calda de goiabada

1 xícara (chá) de água
A mesma medida de goiabada cortada em pedacinhos

Como fazer calda de goiabada

Em uma panelinha antiaderente coloque a goiabada e a água e leve ao fogo baixo, mexendo com uma espátula até a goiabada derreter.
Lembre-se sempre: o ponto da calda da goiabada quente é sempre mais grosso quando ela esfria.
Se quiser um ponto um pouco mais líquido, adicione um pouquinho a mais de água.

Como servir a calda de goiabada

Sirva a calda ainda quente sobre o bolo ou o sorvete.
Folhas de hortelã também sempre combinam, quebrando um pouco o doce da goiabada.