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Sorvete especial de chocolate

Sorvete especial de chocolate


1 lata de leite condensado
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 gemas
250g de creme de leite fresco
1 colher (chá) de maizena

Bata bem as gemas com a maizena e o chocolate.
Junte o leite morno aos poucos e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
Retire antes de ferver, para não talhar, e ponha sobre o leite condensado. Misture bem, deixe esfriar e bata no liquidificador. Junte o creme de leite, bata rapidamente, despeje na forma e leve ao congelador.
Quando começar a endurecer, bata com um garfo e deixe tomar ponto de sorvete

Quer uma ajuda para fazer sorvete em casa?

O ideal é comprar uma sorveteira que eu indico abaixo
Você vai economizar tempo e dinheiro e vai ter sorvete caseiro de todos os sabores que quiser.

E também coloquei umas indicações de forminhas para picolé que são uma delícia de fazer, e super simples para o verão. Eu faço com suco de frutas variados, e fica muito bom no verão.
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Para servir sorvete com estilo, recomendo


Estas colheres de sorvete que você pode comprar online (clique nas imagens ou no link)
É claro que as colheres de sorvete com mola são as melhores, mas as colheres de sorvete coloridas são lindas 😍😉😜

 

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