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Meu drink preferido: Kir Royal

Meu drink preferido: Kir Royal


Kir Royal Drink Refrescante e docinhoAdoro champagne (espumante, na realidade, né? Porque Champagne de verdade não é sempre que då pra beber) e drinks coloridos, e o kir royal junta as duas coisas.

Quer experimentar também? Aí vai a receita:



Kir Royal


4 partes de champagne ou espumante (o ideal Ă© que seja champagne / espumante brut, porque o licor de cassis jĂĄ Ă© bem docinho)
1 parte de licor de cassis
1 cereja em calda, ou uma fruta vermelha de sua preferĂȘncia, pode ser morango, groselha, framboesa, atĂ© romĂŁ).

Sirva o espumante em uma taça flute (daquelas fininhas e compridas, próprias para espumante) bem gelado.
Encoste a garrafa de licor na parede da taça e despeje por ali o cassis, evitando que ele se misture ao champagne, e se depositando no fundo da taça, por causa de diferença de densidade das bebidas.

Se vocĂȘ quiser que as duas bebidas se misturem, despeje primeiro o licor de cassis, e depois o espumante.

Para decorar, finalize com a frutinha vermelha de sua preferĂȘncia

Quear sber como é conhecer a Região de Champagne, na França? Leia aqui meu post sobre um bate-e-volta de Paris a Champagne


A venda e o consumo de bebidas alcoólicas são proibidos para menores de 18 anos. Beba com moderação. Se for dirigir, não beba.

Precisa de taças para servir espumante? Compre na Amazon


O Kir Royal Ă© uma excelente ideia de drink para o RĂ©veillon, pois Ă© bonito e levinho.
Veja aqui algumas outras ideias

Drinks para o RĂ©veillon

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Espumante com morango, um clĂĄssico

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