Batida de jabuticaba

Como fazer batida de jabuticaba

Batidas de frutas são sempre uma boa opção para festas. Experimente essa receita de batida de jabuticaba com leite moça. Fica uma delícia!

Ingredientes para batida de jabuticaba

2 xícaras de chá de jabuticaba
2 xícaras de chá de água
1 lata de leite condensado (leite moça, de preferência)
1,5 medida de cachaça
gelo picado (a quantidade de uma fôrminha de geladeira)

Como fazer batida de jabuticaba

Amassse levemente as jabuticabas (somente até abrir a casca). Ferva as jabuticabas na água, durante 20 minutos. Desligue o fogo e espere esfriar.

Passe na peneira para coar. Despeja no liquidificador, junto com os outros ingredientes. Sirva em seguida.

Rende aproximadamente um litro de bebida.