Receita de abacate delicado

Você sabia que no resto do mundo em geral abacate é comido salgado?
Esta receita é bem brasileira, pois é doce, e leva leite condensado.

ABACATE DELICADO

2 abacates
1 lata de leite condensado
a mesma medida de água
2 ou 3 claras

Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador
Bata as claras em neve e misture delicadamente no abacate
Coloque em forminhas e leve ao congelador
Sirva bem gelado.