Receita de flan de maracuja

Como fazer FLAN DE MARACUJÁ

Flan
3 potes de iogurte natural
1 1/2 xíc.de suco de maracujá concentrado
1 xíc. de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor dissolvida conforme embalagem

calda
1 xíc.de açúcar
1/2 xíc.de água
polpa de 2 maracujás

Bata os 4 ingredientes do flan no liquidificador, coloque em uma fôrma de cerâmica de 20 cms , levemente untada com óleo, e leve à geladeira para endurecer.

Leve ao fogo baixo sem mexer os 3 ingredientes da calda até dar ponto de calda fina.
Espere esfriar.
Desenforme o flã e cubra com a calda.

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