Pão de hamburguer

Você já pensou em fazer um pão de hamburguer caseiro?
Então experimente essa receita:


Pão de Hamburguer

500 g de farinha de trigo
60 g de fermento biológico
1 1/2 xícara de leite morno
4 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (café) sal
2 colheres (sopa) de margarina
 2 gemas
1 ovo inteiro para pincelar a massa

Como fazer:
Dissolva o fermento com o açúcar, adicione as gemas, a margarina, o sal o leite. Vá adicionando aos poucos a farinha de trigo até que a massa se desprenda das mãos.
Sove bem, faça bolinhas e vá colocando na fôrma untada, deixe dobrar de volume, pincele com o ovo e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos aproximadamente.

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