Cupcake com recheio de morango

CUPCAKE COM RECHEIO DE MORANGO E CHANTILLY

150 g.de manteiga
250g.de açúcar
4 ovos
1 e 1/4 de xíc.de leite
400g.de farinha
2 colh.chá de fermento em pó

Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo,
Acrescente as gemas uma a uma batendo, em seguida intercale os ingredientes líquidos e secos, sempre batendo.
Depois acrescente as claras batidas em neve e o fermento  misturando devagar (sem a batedeira).
Despeje em forminhas até a metade, para não transbordar.
Asse em forno pré aquecido até dourar.
Recheie com geléia de morango e decore com chantilly e morangos frescos


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