Bolo de maçã

BOLO DE MAÇÃ

Bata no liquidificador:

1/2 xíc.de açúcar
cascas de 4 maçãs
3 ovos
1 xíc.de óleo

despeje em  uma vasilha e misture

2 xíc.de farinha
1 colh.sopa de fermento
1/2 ou 1 xíc.açúcar a gosto
4 maçãs sem casca picadas em cubinhos

despeje a mistura em forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido, desenforme e se gostar polvilhe  açúcar e canela.


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