Bolinhas de neve de chocolate

Docinho branco como a neve

Esse é um docinho que fica branquinho como flocos de neve, por isso o nome BOLINHAS DE NEVE, ainda que ele seja uma bolinha de chocolate!
Pode ser uma ótima ideia de docinho para uma festa temática da Frozen 😏😍

Ingredientes bolinha de chocolate branco

160 g de chocolate branco picado
1/4 de xíc. de leite
1 xíc.de glaçúcar peneirado (açúcar de confeiteiro)
1/2 xíc.de nozes picadas
1 1/3 de xíc.de côco ralado passado no liquidificador pra ficar bem fininho

Como fazer o docinho de chocolate branco

Numa panela, misture o chocolate e o leite.
Leve ao fogo lento, mexendo sempre, até  o chocolate derreter.
Retire do fogo, junte o glaçúcar e as nozes.
Leve por alguns minutos à geladeira e forme bolinhas.
Passe no côco ralado.