Receitas irresistíveis de beijinho


Fim de semana é tempo de fazer coisas gostosas (mas engordativas) na cozinha. Essas duas receitas são marvilhosas, eu fiz no fim de semana. Experimente:

PASSAS AO CONHAQUE

Coloque em uma panela 100 g de passas, 2 col. sopa bem cheias de açúcar, uma xíc. de água, leve ao fogo e deixe ferver até a água secar.
Coloque em um vidro e cubra com conhaque, deixe no míNimo 2 dias para tomar gosto

Eu guardo na geladeira e uso para comer com sorvete, colocar em bolos e o que você achar melhor.

BEIJINHO COM PASSAS AO CONHAQUE

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa manteiga ou margarina
100 g. de côco ralado

Leve ao fogo e coloque 2 col. de sopa bem cheias de passas ao conhaque (receita aí em cima) e 1 col. de sopa do conhaque, e mexa até dar o ponto (quando começa a desprender do fundo da panela).
Coloque em um prato untado, espere esfriar, faça as bolinhas e passe em côco ralado.
Se quiser que fique beijinho de colher dê menos ponto e coloque em compoteira.

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